Voici une nouvelle productrice sur notre marché de producteur : Catherine Hocq, récemment installée à St Martin de Vaulserre, élève, transforme et propose ses premiers escargots cuisinés : 

  • en coquille à la bourguignonne (surgelés, en frais sur commande)
  • en coquille à la bourguignonne ou au roquefort (surgelés)
  • en feuilleté à la bourguignonne (surgelés)
  • courtbouillonnés (frais)
  • en roulés apéro (surgelés)
    Prévoir la glacière svp 

Elle viendra le 16 septembre sur notre marché de producteurs, de 15h30 à 19h00.