Bienvenue à la Ferme de la Cassole

 

Passionnés d’élevage, nous avons une petite ferme à St Didier de la Tour et nous vous proposons pendant nos heures d’ouverture, une vente directe de lait et de fromages bio à la ferme.

 

Vente directe de lait et de produits laitiers certifiés bio

 

Lait entier, fromages, yaourts, crème fraîche et autres spécialités made in Ferme de la Cassole !

 

Marchés de producteurs

 

Venez à la rencontre des producteurs fermiers et découvrez des produits locaux et de saison…
à acheter ou, bien évidemment, à consommer sur place.

Vente de lait & Produits laitiers

Éleveurs de vaches laitières depuis plusieurs générations, la ferme de la Cassole vous propose du lait et des produits laitiers bio en vente directe ainsi qu’un marché de produits locaux, le vendredi après midi.

Lait & Crème fraiche

Entier, demi-écrémé ou écrémé mais toujours frais et délicieux !
Servi en vrac dans des bouteilles en verre réutilisables et donc respectueuses de l’environnement…
La Crème fraîche est également proposée dans des pots en verre.

Yaourts & Fromages blancs

Nature, aux fruits ou à boire, réalisés à base d’extraits purs bio.
Pots en verre, en vrac ou en bouteilles pour les yaourts à boire.

Fromages & Beurre

Créations de la ferme ou fromages du pays, composez votre plateau et régalez-vous !

Notre marché de producteurs

Pour permettre à ses clients de trouver tous les produits frais au même endroit, la Ferme de la Cassole invite d’autres producteurs à venir vendre leurs produits et organise un marché de produits locaux, le vendredi après midi.

Vente directe à la ferme

Ouverts le mercredi après-midi, et  le vendredi matin et après-midi, nous vous proposons un large choix de produits laitiers de qualité à destination des particuliers, professionnels, collectivités ou cantines scolaires.

Marché de producteurs

Vendredi après-midi de 15h30 à 19h00 : en plus de nos produits laitiers : œufs, fruits et légumes, pain et viennoiseries, bœuf, veau, charcuterie, volailles et agneau.

Vente de produits hebdomadaire

Viande de bœuf, viande de porc, agneau, poulets, fruits et légumes de saison, pain cuit au feu de bois.

Vente de produits ponctuelle

Glaces artisanales, fromages de chèvre, vin de pays, huile d’olive, huile de noix, fleurs, bières artisanales, miel…

Prochains rendez-vous...

 
22 décembre 2023 à la Cassole

22 décembre 2023 à la Cassole

Le vendredi 22 décembre, vous trouverez, de 15h30 à 19h00, pendant notre marché de producteurs ; - La crème de marron et les marrons au naturel d'Ardèche de Pierre et Nathalie Vidal (La Ferme du Prau). Les escargots de la Marquisière

15 décembre 2023 à la Cassole

15 décembre 2023 à la Cassole

Le vendredi 15 décembre, vous trouverez, de 15h30 à 19h00, pendant notre marché de producteurs : L'huile de noix et les produits à la noix du Pressoir des Côteaux (Rovon) Le vin du Loup des Vignes (St Savin) Les Glaces La Divine Glacée (Paladru), pour récupérer vos...

8 décembre 2023 à la Cassole

8 décembre 2023 à la Cassole

A l'occasion du 8 décembre, fête des lumières, nous organiserons un marché festif à la Cassole : de 15h30 à 19h00, pendant notre marché de producteurs : Hamburgers faits sur place par Clément et Julie Guillaud à partir de leur viande (Ste Blandine), de préférence sur...

1er décembre 2023 à la Cassole

1er décembre 2023 à la Cassole

Vendredi 1er décembre, de 15h30 à 19h00, pendant notre marché de producteurs, vous trouverez, en plus de vos producteurs habituels : Les escargots de la Marquisière Les confitures d'Elisa Les glaces la Divine Glacée, et ce sera le moment de passer vos commandes de...

Fermé du 5 au 22 août 2023 à la Cassole

Cet été, nous serons fermés du 5 au 22 août compris. Il n'y aura pas de marché non plus pendant ces 15 jours. Guy Bouvier (notre maraîcher) se mettra cependant au village de St Didier avec ses fruits et légumes. Merci de votre compréhension et très bonnes vacances à...

Les Confitures d’Elisa vendredi 19 mai 2023

Les Confitures d’Elisa vendredi 19 mai 2023

Elisa Chamboud, qui fait des confitures maison à partir de fruits frais de son jardin, de la nature, ou bio, sera sur notre marché le 19 mai 2023, de 15h30 à 19h00.

« Des produits de qualité, un vrai bon goût de lait ! Des yaourts et flans pour toutes les gourmandises ! Et l’accueil, toujours chaleureux ! »

Maud

Le Passage